秋葵是如今一种比较常见的蔬菜，被俗称为金秋葵、黄秋葵、羊角豆等等，正是因为其营养价颇高，可美容养颜、润肠通便还能补充身体所消耗的能量，所以深受人们的欢迎。在许多国家甚至还被列为运动员专用蔬菜。

一、秋葵是一种高营养的蔬菜

近年来秋葵可是越来越受到人们的欢迎，但是也有少部分的人们不清楚秋葵是什么。其实秋葵就是一种营养价值超高的蔬菜，在民间还被俗称为金秋葵、黄秋葵、羊角豆等等。

由于在秋葵中含有一种丰富的果胶、牛乳聚糖等的营养成分，还可以促进人体的消化功能，保护肠胃，口感吃起来也是爽脆多汁，所以近年来深受人们的欢迎。许多国家还把秋葵列为运动员专吃的一种补充能量的蔬菜。

二、吃秋葵有哪些好处

1、美容养颜

对于女性朋友们来说，常吃秋葵有着缓解衰老、美容养颜的作用。这是因为在秋葵里含有大量的花青素，而花青素在抗氧化和衰老上有着很好的帮助作用，常吃可以起到缓解衰老的作用。

2、润肠通便

生活中适当地食用秋葵可以起到促进消化的作用，帮助肠胃的蠕动是，对于便秘的现象也有着很好的改善作用。

3、补充能量

秋葵有着很好地补充能量的作用，尤其是对于青少年来说，常吃秋葵可以赶走疲劳，提升学习质量，对于运动员们来说可以补充身体所消耗的能量。