4月3日，安记食品发布了其2018年年度报告。

安记食品自1995年成立以来，一直专注于调味品的研发、生产和销售;自2018年开始通过OEM方式生产大健康食品，使公司产品向多品类扩张。目前，公司调味品类主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱类、风味清汤等五大类500多个品种;大健康食品以5款益生菌固体饮料为主。

2018年，安记食品实现营业收入为33901.01万元，较上年同期上升了33.58%;净利润为3948.23万元，较上年同期下降了4.26%;主营业务毛利率为36.69%，较上年同期减少了2.93个百分点。

安记食品表示，报告期内，公司实现主营业务收入为27741.81万元，较上年同期上升了21.21%，上升的主要原因：一是食品加工企业等特通渠道继续稳步拓展，同比增长了65.69%;二是餐饮渠道增长了127.35%;三是电商渠道增长了205.95%;四是积极拓展柬埔寨等东南亚市场，海外渠道增长了160.8%。

对于净利润同比下降以及与销售收入未能同比例增长的主要原因，安记食品表示：一是本报告期内一起未成功的海外并购项目，因聘请中介机构尽调列支了666.38万元费用，同比净利润下降了16.16%;二是两个子公司上海安记和永春味安因本报告期内未能实现盈利，五年前亏损到期不能弥补，所得税费用转回181.2万元，同比净利润下降了4.39%，两项合计同比下降了20.55%。如扣除此两项的影响，则本报告期的净利同比增长了16.29%。

新京报记者注意到，2018年，安记食品积极推进的两个并购项目，最后均以失败告终，具体情况是：拟收购味博食品控股股东安溪众信投资合伙企业(有限合伙)等股东持有的味博食品部分股权，由于交易各方无法在收购价格等关键要素达成一致，因此交易终止;拟收购Probiotics International Ltd全部股权，由于公开竞标过程中卖方对交易的交割时间及我方资金出境等问题的考虑，导致收购终止。(记者 阎侠)