5日，辉山乳业在港交所公告称，于2017年3月31日，集团估计总资产约为人民币262.2亿元，估计总债项约为人民币267.3亿元，当中包括银行及非银行贷款分别约人民币187.1亿元及约人民币42.5亿元，而其他负债为人民币38亿元。将继续与其顾问、债权人及其他持份者合作制定并磋商可能债项重组计划。公司股份将维持暂停买卖。

公告还称，基于本集团之非全面管理项目，其于2017年3月31日之现金及现金等价物约达人民币29亿元，但自银行收取的银行确认约达人民币4.67亿元。此重大差异之处需待进一步澄清。

6月1日，辉山乳业披露了最新财务数据，经初步统计，截至3月31日，其未经审核的计息贷款、或有负债，总额分别为229亿元、39亿元，两者合计268亿元。

与此同时，辉山乳业的债务重组也开始进行。公告称，杨凯已聘请一家新三板挂牌的股权投资公司，为其债务重组顾问。资料显示，这家公司的实际控制人，为并购重组市场大名鼎鼎的武捷思。此前，武捷思曾受命操刀粤海重组，并在佳兆业的重组中扮演关键角色。