秋天,是忙碌,是欢悦,更是一种踏踏实实充盈的幸福感。秋天,也到了地方特色农产品扎堆上市的季节。近年来,江苏省如皋市如城街道立足地方农业资源禀赋,大力推动“一村一品”工程,发展支撑产业,促进农民增收,振兴农村经济,“小特产”里做出“大产业”。
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莲藕“连”通富民路
万顷金沙里,谁将玉节栽。眼下,如城街道新民社区文广莲藕种植合作社承包的藕田一片繁忙景象,挖藕师傅们穿着“连体裤”、扛着高压水枪在藕田忙活开来,洗去污泥后的莲藕洁白如玉、圆润饱满,散发着丰收的气息,也带着居民致富的希望。
这两天,虽已入秋,但气温还是很高,为了能够抓紧时间将藕采挖出来,藕农们早上五点多就起床挖藕,每天都有上千斤的藕从泥中挖出,再经由批发商走向市场。据了解,目前莲藕的市场价格每斤达到三元多。
近年来,为了让村里的种藕、卖藕条件更好,新民社区组织人员对莲藕地块进行道路整修、整渠、挖渠,村里流转的土地越来越多,从400亩渐渐增加到如今的1300多亩,种植的品种扩展到大飘花、小飘花、大紫红藕等10多个品种,亩产3000斤到5000斤不等。
如今,越来越多外出打工的村民选择回村工作,部分村民还当起了老板,跟着文广莲藕种植合作社一起种藕。这1300多亩莲藕田成了新民社区全体居民的“致富田”,那一根根从淤泥中挖出来的洁净白嫩的莲藕,也成了丰富居民钱袋子的宝贝。
“现在,光是社区里的土地流转费用,每年就有一百多万元。”新民社区党总支书记蔡建明说出这句话时很是自豪,他还亲自出马当起了新民社区的莲藕代言人,通过各种渠道推销社区的莲藕产品。“藕的营养价值很高,有抗衰老、美颜的作用……”蔡建明推销起藕来很是熟练、自然。下一步,文广莲藕种植合作社还将不断调整种植结构,增加高附加值品种,并逐步向基地化、产业化发展,成为助农增收的绿色产业。
桂花“香”出大产业
一年秋意浓,十里桂花香。眼下,如城街道龙游河村的桂花也到了收获的季节。“摘桂花要起早,晨露未干时摘,花朵才容易从枝干上脱落,挑拣好的桂花,会集中到晒场进行翻扬,为了保证运输过程中的新鲜度,翻扬过程中会加入粗盐。”龙游河村是远近闻名的“桂花村”,栽种桂花历史悠久,品种齐全,2500亩的种植基地,花期可以从九月持续到十月下旬。
每到秋天时,龙游河村整村都被桂花浸染,染得金黄明亮,染得馥郁芬芳。满村的桂花树,有的是银桂,花朵呈淡淡的乳白色,香味清雅;有的是金桂,花朵是明亮的金黄色。
近年来,龙游河村先后成立了“桂花研究所”和“龙香桂花合作社”,不断放大“龙香”桂花品牌产业优势,桂花产业链产值可达4000多万元,其中,尤以龙游河村古法制作的“桂花酒”和“桂花茶”最为著名。龙游河桂花酒具有色泽金黄、芬芳馥郁、甜度适口的特点,是宴会及制作鸡尾酒的上上佳品。
接下来,除去现有的桂花酒、桂花茶、桂花糖等制品外,龙游河村正积极谋划举办桂花产品展销会,瞄准桂花盆景、桂花食品用品、桂花文创产品等方面做文章,发展桂花旅游、康养等产业,实现“一二三”产业融合发展。
芋头孕“育”致富经
夕雨红榴拆,新秋绿芋肥。秋高气爽的季节,位于如城街道老南村的益寿果蔬园的香堂芋也即将迎来丰收季。“今年芋头长得真好,丰收哦!这一棵挖起来上面有二十四五个芋头仔。”不过,农场主冒洁峰并不急着出售,他想等到国庆节的时候再把这400亩的香堂芋推向市场,“可能不少人会说我傻,因为中秋之前芋头上市,价格肯定会比较高。但是我不这样认为,因为芋头的生长也是需要时间的,只有达到那么长的生长时间,它的口感、营养成分才会达到最佳状态。”
香堂芋是如皋地理标志农产品,从清乾隆年间就有记载,因为芋头病虫害比较少,所以可以说它是天然的有机农产品。然而,万事开头难,最初冒洁峰把芋头推向市场的时候,他很快发现,精心种植出来的绿色农产品,价格却上不去,于是他迅速调整思路,重新谋求市场。“我会把芋头进行简单粗加工,做成礼盒进行销售,市场反响也很好。我们现在不光是在本地有很多固定的顾客,在江浙沪也有不少忠实的客户了。”
为了依托益寿果蔬园将香堂芋种植做成特色产业,老南村成立合作社,引领村民们一起种香堂芋。“芋头一亩地正常的产量在三千斤到四千斤左右,就算一斤卖四块钱的话,正常收入也在万元左右,效益还是很不错的。”老南村党总支书记薛华说,如今老南村香堂芋的种植面积已经达到500多亩。
“跟着小冒种芋头我们心里有底啊,因为他常年收购,我们不需要担心卖不掉。而且我们普通老百姓对市场行情的把握也不是很准,小冒有头脑、有销路,我们卖给他也不吃亏,比自己在家里种田划算多了。” 村民刘桂生就是合作社成员之一,望着即将收获的满田芋头信心满满。(罗晶晶)