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工人日报 江德斌

“产品包装上写着食用量是每日1片～2片的维生素C，‘营养师’却建议我爸妈一天吃30片～40片。”据7月29日新华网报道，江苏杜女士近日向记者反映，某保健品“营养师”向其家人进行不专业的营养指导，不仅夸大保健品功效，还劝说家人“生病不用去医院，吃他们的产品就能好”。近年来，打着“营养师”旗号推销保健品的现象屡见不鲜。从线上社交平台到线下“健康讲座”，“营养师”身份似乎已成为销售员的新“人设”。

上述“营养指导”本质上都是精心设计的套路，他们先以“健康管理师”“营养顾问”等身份获得潜在顾客的信任，再通过伪造成功案例、夸大产品功效等手段将普通保健品包装成“灵丹妙药”来诱导消费。更令人忧心的是，他们精准锁定中老年群体，利用其重视身体健康、信息辨别能力较弱等特点，通过各种手段促使其非理性消费，此类乱象已对消费者健康构成威胁。

乱象滋生背后，是资质模糊与监管滞后的双重困境。当前，市场上的“营养师”称谓被严重泛化，短期速成的培训证书鱼目混珠，令正规注册营养师资质的信任度受到冲击。一些企业将销售话术包装成“营养课程”，通过线上社群、直播等新兴渠道规避监管，使得商业营销与专业指导的边界日益模糊。

营养指导的初衷是传递科学。“营养师”沦为销售工具，受损的不仅是消费者的经济与健康权益，更是整个健康产业的发展根基，因此要努力驱散“伪营养指导”的阴霾，让保健品市场回归健康发展的正轨，让真正的营养科学惠及大众——最好的“保健品”永远是理性与科学。

面对当前的乱象，厘清“营养指导”与“商业营销”的边界刻不容缓。一方面，必须进一步明确保健品销售的行为禁区，对夸大疗效、替代治疗等虚假宣传设定更严厉的处罚标准。另一方面，监管部门应完善跨平台协同机制，对线上的社交平台、直播账号，线下的健康讲座等实施更有针对性的监管，从源头阻断虚假宣传链条。此外，消费者需保持清醒认知，保健品不能替代药品的常识要入脑入心。总之，绝不能让“伪营养师”随意布下迷魂阵透支市场健康。