(资料图片仅供参考)
红泥小火炉,能饮一杯无。进入初冬时节,“围炉煮茶”凭借复古精致的画风逐渐出圈。通城也相继出现“围炉煮茶”网红小店,深受年轻人追捧。不少人甚至在家中“围炉煮茶”,将“秋冬氛围感拉满”。记者走访风靡通城的“围炉煮茶”小店,解读其走红背后的流量密码。
冬日现象:围炉煮茶成了新宠
通城年轻人入冬的仪式感,似乎从“围炉煮茶”开始。打开美食App,搜索“煮茶”,十几家带有“围炉煮茶”套餐的店铺映入眼帘。一群人围着火炉喝茶,再搭配红薯、橘子、花生等零食水果,又纷纷在评论区留下美照,吸引了一众还没能去“打卡”的人。 记者找到崇川区启秀路医校巷内一家茶书铺,小小的铺子里面别有洞天。“今天下雨,考虑空间小会一氧化碳超标,室内我们只允许一桌使用炉子,但已经被预订了。”店员便带我们到室外院子里坐下。 院子里摆放了几套露营桌椅,大大的露营伞挡住了不少寒风和雨水,并不觉得冷。记者点上一份“围炉煮茶”套餐。随后,烧炭的小火炉送了上来。火炉除了放上煮茶罐子,还有红薯、糍粑、玉米、橘子、龙眼、花生等烤制小食,精致而又温暖,也让喝茶这件事变得有趣。
流量密码:仪式感松弛感拉满近年来,在疫情大背景下,人们很难真正完成内心向往的远行计划,年轻人对社交的需求显得比以往更为强烈。古风感十足、出片效果好、仪式感拉满,还自带社交属性,这些都是围炉煮茶火出圈的因子。 再加上这种消费场景还拿捏了当下另一个流量密码“松弛感”。和松弛感挂上钩的东西,都能变成缓解紧绷生活的“解药”。用消费场景换取片刻的松弛感,跳脱出原本焦虑的生活状态,在心理上获得一种短暂抽离感,让“想象中的生活方式”,比如田园生活、回归自然,照进现实。 “围炉煮茶”的大部分商家是露营、茶铺的升级项目,顺势围炉喝茶。受众多是年轻人,煮茶双人套餐多在100元左右,性价比不高,而年轻人多以拍照、拍视频为主。不少商家也嗅到商机,网上卖围炉器具的生意十分火爆。 记者注意到,茶铺的炉子大多安排在露天的院子内,室内也只安排一桌,使用炉子时会开门窗通风。老板告诉记者,炭火是用电点炭器点燃的,没有明火,使用后的炭火用灭火炭桶收集,店内也配备灭火器以防意外。记者另外探访了市区几家茶铺,炉子也大多安排在室外,即使是室内也是开门窗通风,店员时刻注意炭火情况,提醒顾客注意安全,安全性较高。
友情提醒:选择正确打开方式在多个社交平台搜索“围炉煮茶”,除了在茶铺、郊外和小院等室外空间聚餐煮茶外,越来越多的人开始分享宅家“围炉煮茶”,有的邀请亲朋好友来到家中,也有一家三口在客厅、阳台甚至卧室烧炭煮茶。而这宅家“围炉煮茶”看上去温馨惬意,实则危险不小! 围炉种类较多,有土陶炉、有茶桌中间放置烤火盆,还有砂锅式的炉子……不少人便将家中的花盆、铁锅、砂锅等进行改造,这就埋下了一定的安全隐患。市消防救援支队新闻宣传科科长杜健华告诉记者,即使带有通风口的围炉也不能保证炭火充分燃烧,更何况自己改造的炉子。如果烧炭火时室内不注意通风,就会有一氧化碳中毒的风险。家中易燃物也较多,不少人为了营造氛围,将炉子放置在木桌上,甚至还在周围放了大量易燃的装饰品。“炉子燃烧时间过长,火灾隐患让人担忧!” 南通消防提醒市民,为确保冬日消防安全,市民“围炉煮茶”千万不要在封闭的室内进行,一定要保持开窗通风,室内使用炭火保证煤炭充分燃烧,避免一氧化碳中毒;用炭火煮茶,一定要让火炉远离易燃易爆的物品,绝对不要用火炉去烘烤衣物之类的物品;当碰到需要外出或离开火炉的情况时,一定要将炭火完全熄灭,以免引发火灾。若发现中毒现象,迅速开窗换气,阻断毒源;将患者放置在通风良好处;有条件的应迅速给患者吸氧,同时与急救人员联系。记者李慧
[编辑:黄梦倩]